Blog

Luoyang Suiyan är en klassisk kinesisk rätt som härstammar från staden Luoyang i Henanprovinsen. Den anses vara en av de mest populära rätterna i regionen och …

Soto ayam är mycket mer än bara en enkel kycklingsoppa. Det är en symfoni av smaker, en dans av texturer och en kulinarisk berättelse som sträcker sig tillbaka …

Nigerianskt kök är ett kaleidoskop av smaker, en fiesta för sinnena där traditionella recept möter moderna influenser. I den här kulinariska äventyrliga resan …

Foshan, en stad i Guangdongprovinsen i södra Kina, är känt för sin livliga kulinariska scen och innovativa användning av ingredienser. Här blandas traditionella …

Shashlyk är mer än bara kött på spett, det är en social upplevelse, en rituell samling kring eld och goda dofter. I Orenburg, en stad i södra Ryssland känt för …

Liangpi är en kinesisk specialitet som jag aldrig tröttnar på. Den här rätten från Zhoukou, en stad i Henan-provinsen, är inte bara uppfriskande utan också …

Sajji är en av de mest ikoniska rätterna i Pakistan och särskilt populär i staden Rahim Yar Khan, belägen i Punjabprovinsen. Det är ingen vanlig grillrätt; …

Egyptisk mat är ett kaleidoskop av smaker och texturer, en fest för både ögonen och gommen. Från den kryddiga tajinen till den söta basbousa har landet ett rikt …

Zhongshan, en vibranta stad i Guangdongprovinsen i södra Kina, är känd för sin livliga matkultur. Stadens kök blandar influenser från hela landet och skapar …

Fuzhou, en pittoresk stad belägen vid Fujianfloden i Kina, är känd för sin livliga kulinariska scen och ett brett spektrum av smakrika rätter. Bland dessa …